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“A Educação Profissional e Tecnológica não apenas me capacitou, mas também inspirou a voar alto”

Novos retratos da EPT

Zedequias Lima, conta como a Educação de Jovens e Adultos agregado ao técnico o inspirou aos 35 anos de idade 

Zedequias Lima, estudante na tradicional escola Liceu Maranhense, no estado do Maranhão, encontrou na EJATEC (Educação de Jovens e Adultos com Técnico) a oportunidade de concluir o ensino médio e garantir uma profissão. Ele havia se afastado da escola para se dedicar aos cuidados de sua mãe, que enfrentava problemas de saúde. Mas ao retomar os estudos na EJATEC, agregando o ensino médio ao técnico na área de gastronomia, passou a visualizar novas perspectivas.

O curso noturno permite que Zedequias, assim como outros estudantes, concilie os estudos com suas responsabilidades diurnas. “Um amigo me falou sobre essa oportunidade no Liceu Maranhense e achei interessante porque era à noite, ou seja, não atrapalharia meu dia”, comenta.

A decisão de Zedequias permitiu que, aos 35 anos, adquirisse habilidades essenciais para ingressar no mundo do trabalho, na área que desejava, de forma qualificada e competitiva. Sua experiência de estágio em uma lanchonete, onde aprimora suas habilidades na preparação de alimentos, reflete a integração entre teoria e prática proporcionada pela EJATEC. “Estagiar para mim é fundamental. Você tem a possibilidade de colocar em prática o que aprendeu na sala de aula”, afirma.

A escolha pela gastronomia não representa apenas uma profissão para Zedequias, mas uma paixão que o impulsiona a alcançar novos patamares profissionais. “Quero voar. Terminar o curso técnico da EJATEC e iniciar outro curso em tecnologia de alimentos. Gosto muito de trabalhar nessa área. Não necessariamente ficar preso em uma cozinha, quero fazer meu próprio menu, ser um grande chefe de cozinha”, revela o estudante.

Zedequias destaca também a importância do estudo para conquistar respeito e reconhecimento, não apenas no âmbito profissional, mas também no familiar. “A EJATEC foi a ponte que me conduziu de volta aos estudos e abriu portas para um futuro que eu jamais imaginaria. A Educação Profissional e Tecnológica não apenas me capacitou, mas também me inspirou a voar mais alto, alcançando meus sonhos na área que amo”, conclui. 

(Depoimento dado à equipe do Itaú Educação e Trabalho, em setembro de 2023)

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